HOT ! 【絶版本】喰譜 Jiki-fu / 緒方慎一郎

SIMPLICITY代表・緒方慎一郎が食の芸術（フードアート）を表現した一冊。虎河豚、猪、薇、鴨、白子筍、稚鮎、毛蟹...。日本各地の伝統と、自身のデザイン理念をもとに「食」に取り組んできた緒方氏が、伝統的な食材を再解釈し、料理と器がひとつになることで、和食の新しい美学を提言する。 著者: 緒方慎一郎デザイン: SIMPLICITY、INTERMEDIATHEQUE出版社: 東京大学出版会発行年: 2016年製本: ハードカバー頁数:143頁サイズ: 300×210mmとても貴重な絶版本となります。表紙に少スレ、少汚れがあります。カド折れはございません。暗所にて保管してありますので、焼けもほとんどございません。古書ですのでご理解いただける方のみご購入をお願い致します。神経質な方はご購入をお控えください。※注意ニュースでも取り上げられておりますが、返品による商品のすり替え詐欺が横行しております。商品の間違いがないよう梱包中の動画を撮影しております。また基本的にお客様の理由によるお取引のキャンセルや返品は受け付けておりません。ご購入いただく際は、商品説明や商品写真をよくご覧になった上でお願いいたします。ご不明な点や写真の追加などに関しましては、コメント欄からお問合せいただけたら、できる限り対応させていただきます。上記ご理解いただいてから、ご購入をお願いいたします。ご覧いただきありがとうございます。。タツノコプロ ヒーロー&ヒロインの描き方 タツノコプロテン 画集 3冊セット。工藤和彦　花材別　いけばな作例シリーズ　全1５冊セット ※送料無料　即購入可。ブルガリ展　カレイドス 色彩・文化・技巧 BVLGARI KALEIDOS図録。高中正義 虹伝説 バンドスコア 楽譜 THE RAINBOW GOBLINS。【梅津泰臣直筆サイン本】UNFINISHED 梅津泰臣アニメーションワークス。Tulip We Believe in Magic バンドスコア　チューリップ。アート・デザイン・音楽 DEEP TWO YEARS/SM ZOO。UNDERCOVER THE NEW WARRIORS 2019 SS 冊子。夢二美術館 　全2巻　ほるぷ出版　昭和59年発行。UNDERCOVER25周年展示会図録。ジョージア・オキーフ 画集 SEIGENSHA・FOCUS 青幻舎。ルーブル美術館　額絵。エロスの饗宴　高沢圭一画集。加藤里美 荒川修作＋マドリン・ギンズ Bioscleave House 写真集。ブランキージェットシティ　スコア　浅井健一　ブランキー　弾き語り。Hedi Slimane　Fotografie　エディ・スリマン写真集