HOT ! ミロワール/ アイ ニード ザ サン　2015

諸事情で泣く泣く出品です。Domeine des Miroirs I need the Sun 2015ドメーヌ・デ・ミロワールアイ・ニード・ザ・サン 2015産地　フランス・ジュラ地方品種　シャルドネ100％容量　500ml種類　オレンジワインセラーにて保管していたバックヴィンテージを出品させて頂きます。フランス・ジュラ地方で日本人・鏡さんの造る自然派ワインです。以下はインポーター様コメントです。初ヴィンテージの2011は、収穫時期に素晴らしい天候に恵まれ、醸し醗酵をするに値する健全で情報量の多い果皮を持ったブドウがとれたそうなのですが、初めての醸造という事もあり、区画ごとの特性をより深く理解するために全ての区画のブドウに同様の醸造方法を採用します。今回入荷のアイ ニード ザ サンは、2015ヴィンテージで最も収穫を遅らせたシャルドネを使用し、除梗し軽く潰したものを45日間醸したワインになります。甘いわけではないのですが、食後にゆっくり楽しむのにも向いているのでは？というほどの濃さを持ち合わせている事と、生産量が少ないワイン(バリック2樽)をより多くの人に楽しんでいただきたいという思いもあり、500ml入りにボトリングすることにしたそうです。エンジェル ブルー ドゥミセック ファータイプ シャンパン 箱 ケース付き。。shushu266226 ドゥ・モンティーユ＆北海道➕近藤ヴィンヤード。御専用　アラン　ユドロ　ノエラ　クロ　ド　ヴージョ　グラン　クリュ2014。ワインという性質上品質保証はできかねますのでご了承ください。【希少】サロン 1997 蔵出し限定品 木箱入。ドンペリ白　750ml 3本セット。シャルドネをマセラシオンしたオレンジワイン。シャトー ラトゥール2001年 750ml 未開栓。1995 ジャッキー・トルショー モレ・サン・ドニ クロ・ソルベ。ラディコンやヴォドピーヴェッツのような、皮ごと醗酵させた白ワインも、ヴィンテージが許せばやってみたいと考えていた鏡氏。Chateau Mouton Rothschild 2009 赤ワイン。エンジェルシャンパン。以降、2012、2013、2014と天候に恵まれない年が続き、2015年にようやく2011年以降で初めて果皮に力のあるブドウを手にします。2018 Opus One ワイン 750ml エノテカ購入品 木箱 価格応談。エンジェルレッド　ブルー二本。酸も穏やかで、ボリューム豊かな、ある意味ジュラらしからぬワインとの事。Chateau Lafite Rothschild 1986 赤ワイン750ml。1964 ドメーヌ・グリヴレ　クロ・ヴージョ　グラン モーペルテュイ。