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Buy Modernist Cuisine: El arte y la ciencia de la cocina / The Art。Buy Modernist Cuisine 1-5 and Kitchen Manual: The Art and Science。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking : Myhrvold。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking 6 VOL. | Maxime。～at が最近話題になっていますが、それの元になった本です。TheIllustratedEncyclopaediaof Jazz百科事典。出版と同時に米国で購入しました。JOSEF SUDEK FOTOGRAFIE 1956年刊行。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。希少❗️【Polaroids】 ロバート・メイプルソープ作品集/アート写真集。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。GAトラベラー　フランク・ロイド・ライト 6巻セット。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。【German Ceramic 1960-1990】Fat Lava　本　新品。楽しんで頂けると嬉しいです。Tinker Tailor Soldier Spy John le Carré。よろしくお願いいたします。超レア!ビンテージ写真集【絶版洋書】PUNK/Isabelle Anscombe。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。洋書 BARREL FEVER DAVID SEDARIS FIRST EDITION。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。デパートメントオブ・トゥルース#10 サイン入り CGC 9.8 アメコミリーフ。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4