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￥42000（税込）
／￥23100（税抜き）
販売単位：1本
お申込番号：IMJUN434055447 ／メーカー：Sola - ／型番：5544752525 ／JANコード：292253943 ／アズワン／ナビス品番：
| お申込番号 | IMJUN434055447 |
|---|---|
| メーカー | Sola - |
| 型番 | 5544752525 |
| JANコード | 292253943 |
| 販売単位 | 1本 |
| 価格 | ￥8,252（税込） ／￥23100（税抜き） |
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| 商品の特徴 | Restaurant Sola 川端/祇園/フレンチ 料理人 吉武 広樹 氏 | ヒトサラ。料理レシピ本大賞：料理部門大賞】説話社『凄腕シェフが伝えたい 月。西と東を結び、過去と未来を結ぶ。「sola」吉武広樹シェフ、凱旋。絶版超貴重な福岡ソラの吉武広樹シェフのフランス時代のレシピ本【本の概要】本書『Sola』は、パリの日本料理レストラン「Sola」のシェフ、Hiroki Yoshitakeの料理哲学と季節感を探求した一冊です。50 gâteaux de pâtissiers フランス語版 新品未読品。彼の料理は、伝統を尊重しながらも革新を追求しており、Michelinガイドでも高く評価されています。洋書 THE LIGHT OF LONDON by JEAN-MICHEL BERTS。- タイトル: Sola- 著者: Chihiro Masui- 写真家: Richard Haughton- 内容: Hiroki Yoshitake, des chefs japonais les plus brillants de sa génération- 出版社: CHÊNE- 言語: 英語- ジャンル: 料理本商品状態は私自身の主観的判断によるものです。洋書 The Making of 2001: A Space Odyssey。ご購入の際は画像を良くご確認の上お願いします。洋書 PALM SPRINGS STYLE ミッドセンチュリー 写真集 イームズ。※商品はどんな状況においても先に買われた方を優先いたしますのでご了承ください。洋書 alice's adventures in wonderland。Restaurant Sola レシピ本。著者Chihiro Masuiが手掛け、Richard Haughtonの美しい写真が添えられています。【著者とシェフ】Hiroki Yoshitakeは、現代の日本料理界で最も注目されるシェフの一人です。ヴィム・ヴェンダース写真集WRITTEN IN THE WEST。Kojiki Don Philippi英訳 Japanese myth 古事記。【内容の特徴】本書では、季節ごとの食材を使用したレシピが紹介されており、料理の背後にあるストーリーや哲学が詳しく語られています。料理愛好家やプロのシェフにとって、インスピレーションを得るための貴重なリソースとなるでしょう。洋書 Constructing World。Encyclopedia Americana 全30巻セット。中古品ですので神経質な方はご遠慮下さい。多少の小キズ・スレ・汚れ等見落としてしまう場合があります。希少 コムデギャルソン 非売品アート冊子 SIX purple ④。希少 THE PROPHETIC PERSONA Timothy Polk。お客様都合での返品やクレーム等は受け付け致しかねますのでご了承下さい。あくまで人の手を一度介してあるということをご理解いただきご購入の程よろしくお願いいたします。超希少本【洋書】THE LORE OF FLIGHT CRESCENT。洋書 JANE'S FIGHTING SHIPS 1976-77。ご覧いただきありがとうございます。 | ||
|---|---|---|---|
| メーカー名 | 4e2f2 | ブランド名 | Sola - |
| 備考 | 【返品について】お客様のご都合による返品はお受けできません。 | ||
| 商品詳細情報 |
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